為進一步夯實集團質量管理工作成效，推動各業(yè)務板塊質量管控水平協(xié)同提升，2026年1月9日，蘇食集團在南京召開年度質量管理工作會議。集團質量工作小組成員、各子分公司質量負責人及管理員等47人參加會議。

會上，上藥潤天、淮安肉品、蘇食肉品招標小組、蘇食肉品上海公司及京西賓館等五位代表，分別圍繞TMS系統(tǒng)賦能供應鏈高效協(xié)同、百勝新品質量管理、筑牢校餐食材質量防線、上海區(qū)域校餐保供、提升服務品質等多個維度，分享了寶貴的實踐經(jīng)驗與突出成果。隨后，淮安早餐、蘇食肉品杭州公司、蘇食酒業(yè)三家單位依次匯報了2025年度本單位質量工作的開展情況、存在問題與改進思路。在交流研討環(huán)節(jié)，與會人員聚焦“如何有效落實質量安全主體責任”、“如何切實消除質量安全隱患”等議題展開深入討論，進一步凝聚了共識。

會議最后，集團副總經(jīng)理、質量工作小組組長劉天成充分肯定了過去一年集團質量工作取得的成效，并對26年的質量工作明確了六個重點方向：一要嚴守法律法規(guī)、全面落實合規(guī)責任；二要主動關注輿情，全方位維護消費者合法權益；三要強化供應商審核與現(xiàn)場監(jiān)督，確保產(chǎn)品符合標準；四要積極應用數(shù)字化、智能化監(jiān)控手段，提升質量管控效能；五要加強質量管理隊伍建設；六要規(guī)范集團商標的使用與管理。他強調，質量工作是集團可持續(xù)發(fā)展的生命線，必須常抓不懈、久久為功。

新征程呼喚新?lián)敗Ｕ驹谛碌陌l(fā)展起點，蘇食集團質量管理工作將繼續(xù)堅持以法規(guī)為遵循、以問題為導向、以技術為支撐，以更高標準、更實舉措，全面筑牢質量安全防線，為集團高質量、可持續(xù)發(fā)展保駕護航！